fredag 5 oktober 2012

Lchf-pannkakor & Scooby Doo

Trollen och jag sitter i soffan och myser framför Scooby Doo. Har precis diskat och så efter middagen. Provade att göra Lchf-pannkakor och dom var super go! Trollen fick grädde och hemmagjord hallonsylt, som deras farmor gjort, till pannkakorna medan jag tog keso och lite blåbär.

Receptet jag provade:

4 ägg
2 dl grädde
2 dl mandelmjöl (kan ha kokos istället)
Salt
Bakpulver (om man vill göra amerikanska)

Vispa ägg och grädde tillsätt sedan resten av ingredienserna. Stek i rikligt med smör.

Näsa gång ska jag testa att ha kokos i istället för mandelmjöl!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar